BACKHENDL
Die Spezialität unseres Hauses? Das ist kein Geheimnis!
Unser gold-braun gebackenes Hendl servieren wir mit hausgemachtem Salat, knusprigen Pommes, Reis oder lediglich garniert mit einer Scheibe Zitrone. Doch eines wollen wir Ihnen verraten: Uns ist egal wie Ihnen unser Backhendl am besten schmeckt – wichtig ist, dass die Qualität stimmt! Und nachdem wir unsere Lieferanten schon seit Generationen kennen und wissen, woher unsere Produkte kommen, können wir diese Qualität auch garantieren.
In diesem Sinne: Mahlzeit!
Wussten Sie, dass das Backhendl schon seit dem 18. Jahrhundert zu den Spezialitäten der österreichischen Küche zählt? Damals war das köstliche
Hendl für die feine Küche bestimmt und den Aristokraten sowie dem gehobenen Bürgertum vorbehalten.